東賢司公式HP

写真は亳州市の町の北にある｢花戯楼｣の向かいの店で撮影した小エビの唐揚げである。人気店らしく続々と人が入ってくる。亳州は海はないのでどこかから運ばれてきたのであろうが、値段は日本の1／10ほどでとても安い。亳州は曹操時代の遺構が沢山あり、歴史ファンが多いが、ここまで行くのは本当に大変である。2019年9月現在、高鉄の高架橋の工事中であったが、今は完成しているようである（亳州南）。

西安のホテルだったと思うが、中国のホテルは正面玄関が装飾が凝っている。広さも広いがそれぞれの地の意匠を利用して作り上げている。中国では建築が芸術の中にあるそうだが、日本の作りとはアプローチから異なる。それでいてデザイン代金はそれほど高くないというのだから驚きだ。肺炎騒動が収まったらまだまだホテルの開業は続くようである。

中国はどこにいっても「古玩城」という骨董を売っている商店の集合体がある。写真は西安であるが、ここは建物の中ではなく地下である。多くが偽物であるが、たまに拓本を売っていたり、文物の本物があったりして侮れない。もしそのような物が手に入れば、市場の1/10位の値段である。多くは暗くとても目が疲れます。

何かと思われるでしょうが、立派な昼食。麺である。西安碑林から少し歩いた場所にあって、何回か行った。席に座ると何も言わなくても、これが出てくる。小麦粉を焼いたものでこれを細かくちぎったあと再度渡し、煮込んで貰う。見た目は鶏ガラスープようだが羊肉でめちゃくちゃおいしい。串焼きもあってとても満足の店。店名は忘れた。

前のページの西安の麺屋の串焼き。値段は高いが肉が大きくておいしい。昼食時は人で一杯。昼から酒を飲んでいる人もたくさんいる。西安碑林周辺は洛陽から持ってきた墓誌などの石がたくさんあり、拓本も至る所で売られている。ただし値段が高く本物かどうかは分からない。骨董市場もあちこちにあって、西安ならではの骨董品も見られた。ほぼレプリカである。